Beste pub in het VK

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.

En er zit een mooi verhaal achter ...

Toegang tot een geweldige lokale pub is een voordeel voor veel gemeenschappen, dus toen een kleine herberg in Noord-Yorkshire bijna failliet ging, verzamelden de lokale bewoners zich om het te redden.

Nu, negen jaar na de George & Dragon in Hudswell gesloten, is het harde werk van de gemeenschap beloond. De campagne voor Real Ale (CAMRA) heeft het net de nationale pub van het jaar genoemd en meer dan 50.000 anderen verslagen. En de lofbetuigingen zijn zeer welverdiend ...

beeld

Toen de pub in 2008 werd gesloten, had het dorp geen andere voorzieningen dan een dorpshuis. Nadat de inwoners van Hudswell samenkwamen om de Hudswell Community Pub te vormen, haalden ze £ 220.000 op en kochten de pub terug. In juni 2010 heropende de George & Dragon na uitgebreide renovaties en biedt nu veel meer dan een traditionele pub. Het is de thuisbasis van de dorpsbibliotheek, een lokale winkel bemand door vrijwilligers, gemeenschapstoewijzingen en biedt gratis internettoegang voor zijn klanten.

instagram viewer

Voor CAMRA was het de "gastvrije sfeer" en het "sterke gemeenschapsethos" waardoor deze pub opviel. Het werd ook geprezen om zijn bereik van echte ales en cider, samen met het bierterras, dat een panoramisch uitzicht over de Swale-vallei biedt.

"The George & Dragon is een goed voorbeeld van hoe een pub is herrezen als een echte gemeenschapswaarde," zei Paul Ainsworth, coördinator van Pub of the Year, CAMRA. "In slechts enkele korte jaren van gesloten deuren naar het winnen van de nationale pub van het jaar is een fantastische prestatie voor elke pub - en des te indrukwekkender voor een bedrijf dat coöperatief eigendom is. "

Voor Stu Miller, Landlord of the George & Dragon, is dit een bijzonder speciaal moment. "We zijn een kleine pub in Yorkshire Dales, eigendom van de gemeenschap en gerund door mij en mijn familie, ik ben enorm trots op wat onze kleine pub heeft bereikt," zei hij.

Als je niet in de buurt van Yorkshire woont, ben je misschien dichter bij een van de nummer twee in de competitie. Ze zijn de Salutation Inn in Ham, Gloucestershire, de Stanford Arms in Lowestoft, Norfolk en de Swan with Two Necks in Pendleton, Lancashire.

Van:Good Housekeeping UK