We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Soms kopen of krijgen we een fles wijn die niet van de hoogste kwaliteit is. Maar er is blijkbaar een magische en extreem goedkope oplossing die de smaak van de vino kan transformeren in iets dat veel superieur is.
Wijnexperts vertellen ons nu dat je de smaak van goedkopere wijnen kunt verbeteren en in evenwicht kunt brengen door zout toe te voegen.
Dit klinkt misschien vreemd, maar wijnkenners suggereren dat flessen van lagere kwaliteit kunnen worden verbeterd met dit eenvoudige ingrediënt.
De Wall Street Journal meldt dat de voormalige Microsoft-chief technology officer Nathan Myhrvold ontdekte dat het toevoegen van een paar korrels zout de smaak in evenwicht kon brengen.
Kristin DuvallGetty Images
De eerste keer dat hij de zoutmethode uitprobeerde, was op een etentje, toen hij naast Gina Gallo van E. zat. & J. Gallo Winery. Ze wilde een meer smakelijke wijn dan haar glas Cabernet kon bieden, dus voegde hij een snufje zout toe. En voila!
Nu werkt deze truc misschien niet bij elke druif, dus als je het wilt proberen, experimenteer dan eerst met slechts een half glas - we willen niet dat je je fles verder verpest. !
Een alternatieve optie voor uw goedkope fles rode wijn is om het te gebruiken maak heerlijke glühwein of zelfs rode wijn warme chocolademelk op deze koude winternachten.