3 manieren om te stoppen met het kopen van vershoudfolie in 2019

Plastic folie, inclusief huishoudfolie, maakt jaarlijks ongeveer de helft uit van alle plastic verpakkingen die in het VK worden gebruikt. En omdat veel lokale autoriteiten geen plastic folie accepteren in hun recyclagecollecties, komt veel hiervan op de vuilnisbelt terecht.

Vershoudfolie (en meer in het algemeen plastic film) is een voorbeeld van ‘plastic voor eenmalig gebruik’, Die in 2018 de krantenkoppen haalde, waardoor velen van ons - en sommige retailers - op zoek gingen naar alternatieven voor plastic producten die we eenmalig gebruiken dan bin. U hoeft niet ver te kijken om de resultaten te zien. Het overhandigen van je eigen herbruikbare koffiekopje aan een barista is niet ongewoon en papieren rietjes zijn breder verkrijgbaar in supermarkten.

Nu heeft de regering in haar nieuwste afvalstrategie verklaard dat ze sommige plastic producten helemaal zal verbieden als er geschikte alternatieven beschikbaar zijn.

Dus, als je nog geen nieuwjaarsresolutie hebt gemaakt, hoe zit het dan met het opgeven van huishoudfolie? Je mag het tot je keukenbenodigdheden rekenen, maar vershoudfolie is gemakkelijker te doen zonder dan je zou denken. Het zou zelfs een pond of twee van de wekelijkse boodschappenwinkel kunnen scheren. Hier zijn onze drie toptips voor een verslavende filmvrije 2019.

TIP 1: Heroverweeg hoe je restjes opslaat

We weten allemaal dat voedselresten moeten worden afgedekt om de verspreiding van bacteriën in de koelkast te stoppen. Maar dat betekent niet dat je de vershoudfolie moet pakken. Als je geen plastic wilt gebruiken voedsel opbergdozen, doe restjes in een kom met een klein bord erop als deksel. Als je ondiepe schaaltjes gebruikt, kun je misschien nog een kom met een eigen deksel erop stapelen om ruimte in de koelkast te besparen.

Sommige voedingsmiddelen - zoals kaas - doen het eigenlijk beter zonder huishoudfolie, die vocht kunnen vasthouden en schimmel kunnen stimuleren om te groeien. Gewaxt papier, zoals PME-waspapier van Cake Stuff, £ 3,45 voor 3m, is perfect voor het verpakken van kaas. Als dat niet lukt, is vetvrij papier voldoende. Omdat blauwe kaas tijdens het rijpen vloeibaar kan worden, leg je het op een bord om scherpe lekken in de koelkast te voorkomen.

TIP 2: Gebruik servies om voedsel in de magnetron te bedekken

Het opwarmen van restjes of het stomen van voedsel in de magnetron is snel en gemakkelijk, en een bedekking van huishoudfolie helpt spatten voorkomen. Gebruik in plaats daarvan een herbruikbare plaatafdekking zoals de Prickig Magnetron deksel van Ikea, of zet een bord of kom ondersteboven en plaats dit op het voedsel dat je opwarmt - pastaborden werken bijzonder goed op dinerborden.

TIP 3: Wikkel broodjes in herbruikbare hoezen

Dit seizoen dragen de best geklede broodjes in de lunchbox herbruikbare bijenwas wraps in plaats van huishoudfolie. Eddington Bee's Wraps zijn gemaakt van bijenwas, biologisch katoen, boomhars en biologische jojoba-olie en zijn biologisch afbreekbaar.