Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Paaszondag is een speciale tijd om te genieten met vrienden en familie, maar de vakantie komt ook met een lange takenlijst. Je moet verf paaseieren met de kinderen, maak de schattigste manden van het konijnen natuurlijk, bereid een indrukwekkende brunch spread of heerlijk diner. Terwijl je druk bezig bent voor de heilige dag, Sam Sifton, de voedselredacteur bij de New York Keer, heeft besloten om uw te maken menu plannen gewoon een beetje makkelijker. Hij stelde een handige elegante gids voor het voorbereiden van de perfecte paasham—Plus, precies hoeveel u per persoon moet kopen. Je bespaart veel geld, je krijgt geen belachelijke hoeveelheid restjes, en je zult de nachtmerrie van het opraken van vlees halverwege de maaltijd niet tegenkomen!
"Bepalen hoe groot een ham is om te kopen is absoluut geen exacte wetenschap", zegt Sifton. "De eetlust varieert, en mensen zullen minder eten aan een buffet dan aan een eettafel."
Met dat in gedachten is dit een goed uitgangspunt om uit te zoeken hoeveel ham je moet kopen voor je paasdiner.
- 3/4 tot 1 pond bot met ham per persoon
- 1/2 pond ham zonder been per persoon
Succulente Ham Recepten voor uw paasfeest
Ham met bij-steek glazuur
MAAK HET
Sinaasappel-koriander geglazuurde ham
MAAK HET
Ananas-geglazuurde ham
MAAK HET
Abrikoos-geglazuurde gerookte ham
MAAK HET
Dat betekent dat voor een paasdiner voor 10 personen je een ham met bot nodig hebt die tussen de 7,5 en 10 pond weegt of een ham zonder been van 5 pond.
Als je echter landham serveert, heb je er veel minder van nodig. Hoewel het heerlijk is, zal zijn zoutheid voorkomen dat mensen het op hun borden gooien.
Bekijk de hele pagina voor meer tips over het koken van een ham New York Keer gids. Hopelijk laten deze deskundige tips je achterover leunen, ontspannen en genieten van een verfrissende cocktail (of twee!) op 21 april.