uien
Het vocht van de koelkast zal uiteindelijk uien zacht en beschimmeld maken. Bewaar ze in plaats daarvan op een koele, droge plaats. Maar zet ze niet in de buurt van uw aardappelen. Wanneer ze samen worden opgeslagen, verslechteren beide sneller.
Koffie
Als koffiebonen of gemalen koffie in de koelkast blijven, verliezen ze hun smaak en nemen ze zelfs de smaak aan van voedsel om hen heen. Bewaar grote hoeveelheden in de vriezer en kleinere hoeveelheden op een koele, donkere plaats.
Olijfolie
Als u olijfolie in de koelkast bewaart, condenseert het en wordt het een hardere, boterachtige consistentie.
Basilicum
Het is beter om basilicum buiten te laten zitten in een vers kopje water, zoals snijbloemen. Het verwelkt sneller in de koelkast en absorbeert de geuren van al het voedsel eromheen.
Knoflook
Knoflook zal uiteindelijk in de koelkast ontkiemen. Het kan ook rubberachtig en beschimmeld worden, dus het is het beste om het op een koele, droge plaats te bewaren.
Brood
De koelkast droogt je brood snel uit. Tenzij het gesneden sandwichbrood is dat u de komende dagen wilt gebruiken, bewaar het in de vriezer of op het aanrecht.
avocado's
Probeert u uw avocado's te laten rijpen? Leg ze absoluut niet in de koelkast. Rijpere exemplaren die je niet meteen gaat gebruiken, kunnen er echter naar binnen.
aardappelen
Als je aardappelen in de koelkast bewaart, worden ze zoet en korrelig, omdat de koude omgeving hun zetmeel sneller in suiker verandert. Bewaar ze in plaats daarvan in een papieren zak op een koele - maar niet koude - plaats.