Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Van snelkoppelingen tot shenanigans, we willen alles horen over hoe je het grote diner op tafel krijgt.
Jessica Leigh Hester
Mag ik je een geheim vertellen? De sleutel tot mijn geweldige "pompoentaart" is pompoen. De taart is eigenlijk pompoenvrij. (Mijn versie is geïnspireerd door dit recept van The New York Times.) De pompoen is gemakkelijker te hakken, braden en pureren en smaakt net zo lekker als de traditionele pompoen. (En ja, dat is zeker een in de winkel gekochte korst. Maar ik heb nog geen klachten ontvangen!)
Waarheidstijd: Thanksgiving is hard werken. Leuk en lekker, zeker - maar ook tijdrovend en arbeidsintensief. Soms kan de waanzinnige feestvoorbereiding leiden tot code-red meltdowns (zoals dat jaar vergat ik de timer in te stellen en mijn appelschoenmaker in brand te steken). Op andere momenten hoeft u alleen maar enkele hoeken te snijden, zoals het serveren van cranberrysaus rechtstreeks uit het blik. Het wil niet zeggen dat de fesitivies niet prachtig of betekenisvol zullen zijn: gewoon dat er meestal wat hilarische ongelukjes of gekke vervangingen onderweg zijn.
Hier zijn enkele onthullingen van onze editors:
"Ik heb een echte genegenheid voor groene bonen ovenschotel - hoe meer van die knapperige uien dingen, hoe beter." (Jo Ann Liguori, hoofdredacteur)
"Ik draag elke Thanksgiving een rekbare broek. Al dat voedsel eten in vernauwende broeken? Dit gaat niet gebeuren. "(Sarah Weinberg, assistent-editor)
"Ik vertel de gasten niet wat de smaak van mijn vulling zo fantastisch maakt. Psst... het is de spiermaag! "(Lisa Vosper, fotodirecteur)
De hele maand ga ik op zoek naar ideeën om de perfecte tafel te dekken, kleintjes bezig te houden en restjes uit handen te krijgen. Maar laten we ook de tijd nemen om samen te lachen om de gekte die zeker elk vakantieseizoen zal ontvouwen.
Vertel ons: wat is je beste Thanksgiving-bekentenis?
Plus:
Zie meer leuke en eenvoudige leuke tips »
37 manieren om van iets ouds iets nieuws te maken »
70+ heerlijke Thanksgiving-bijgerechten »
101 ideeën voor het decoreren van vakanties »
Ina Garten's tips voor een stressvrije Thanksgiving »