Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Sweet Paul's nieuwe kookboek, Sweet Paul Eet en maak, viert charmante recepten en keukenambachten.
De in Oslo geboren crafter en food / prop stylist Paul Lowe heeft zojuist zijn eerste Amerikaanse kookboek uitgebracht, is een visueel verbluffende schatkamer met eenvoudige maar toch elegante stijlideeën, recepten en doe-het-zelf-ambachten. We kunnen niet opgewondener zijn om in zijn boek te duiken, dat is donderverdeeld in ochtend, brunch, middag en nacht, met bijpassende kleurenpaletten. Slechts enkele van de heerlijke klinkende recepten die erin zijn opgenomen: Morning Biscuits met Cheddar, Dille en pompoenpitten; Gerookte Zalm Hash met lente-uitjes, dille en eieren; Risotto Met Asperges; Esdoorn Geroosterde Kip; en meer.
Alexandra Grablewski
Het boek bevat ook rustiek chique ambachtelijke projecten, zoals papieren bloemen gemaakt van koffiefilters, een plantaardig geverfd tafelkleed, en dit Onderzetter in Scandinavische stijl gemaakt van - krijg dit - houten wasknijpers en bloemendraad. Om er zelf een te maken, simpliceer demonteer 40 wasknijpers, leg ze met de platte kant naar beneden en boor een gat in elk, ongeveer ½ inch van het taps toelopende uiteinde. Rijg de pinnen op de draad met de dubbel ingekeepte kanten naar rechts, zoals afgebeeld. Trek vervolgens de draad in een cirkel en draai de uiteinden om te bevestigen. Je bent klaar voordat de ketel kookt.
PLUS: