Kana Okada
Transformeer kip met deze vijf eenvoudige ingrediënten en maak een diner dat je hele gezin graag zal eten!
Advertentie - Lees hieronder verder
Cal / Serv: 355
opbrengsten: 8
Voorbereidingstijd: 0 uur 25 mins
Kooktijd: 0 uur 50 mins
Totale tijd: 1 uur 20 mins
ingrediënten
2 Kippenboutjes
1 c. mayonaise
6 el. gele mosterd
2 theel. gele mosterd
2 citroenen
1 1/2 c. Italiaans gekruide paneermeel
zout
peper
Routebeschrijving
- Snijd het vlees met een scherp mes weg van het uiteinde van elke drumstick zodat het bot zichtbaar is. Plaats drumsticks in een grote hersluitbare plastic zak. Combineer in een kleine kom 1/2 kop mayonaise, 6 eetlepels mosterd en citroenschil. Schep het mengsel in een zak, sluit het af en marineer het gedurende ten minste 6 uur of tot een nacht.
- Bereid ondertussen de citroen-dipsaus: meng in een kleine kom de resterende mayonaise en mosterd, plus citroensap. Dek af en bewaar tot klaar om te serveren.
- Verwarm de oven voor op 350 graden F. Meng paneermeel in een ondiepe schaal met 3/4 theelepel zout en 1/2 theelepel peper. Haal 1 drumstick uit de zak en schud overtollige marinade eraf. Bagger drumstick in paneermeel tot gecoat en breng over naar een 9-bij-13-inch ovenschaal. Herhaal dit met de resterende drumsticks. Bak tot goudbruin en gaar, 45 tot 50 minuten. Serveer met citroen dipsaus aan de zijkant.