Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Het laatste nieuws over voedselherinnering bevat een uitbraak van hepatitis A gekoppeld aan in de winkel gekochte producten bramen.
Terug in november, de CDC aangekondigd de eerste terugroeping van bramen die in september 2019 bij Fresh Thyme Farmers Markets zijn gekocht, loopt mogelijk het risico van besmetting. Volgens het CDC-rapport was de uitbraak vanaf 2 december aan de gang en had deze zes staten bereikt.
De betrokken staten zijn Indiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska en Wisconsin. Zestien gevallen van hepatitis A zijn gemeld in verband met deze terugroepactie in de staten, en negen personen waren ten tijde van dit stuk in het ziekenhuis opgenomen. Er zijn geen dodelijke slachtoffers gevallen.
De CDC dringt er bij personen die braambessen gekocht, vers of bevroren, van Fresh Thyme tussen de data van 9 september en 30 september van dit jaar om de producten weg te gooien omdat ze mogelijk besmet zijn. Dit onderzoek loopt nog.
Hepatitis A is een infectie veroorzaakt door het virus en wordt gekenmerkt door symptomen zoals maagpijn, verlies van eetlust, koorts, gele huid of ogen, donkere urine en diarree. Symptomen verschijnen meestal twee tot zeven weken na blootstelling aan het virus.
Het CDC-rapport zegt door het onderzoek dat een gemeenschappelijke leverancier van de bramen nog niet is geweest geïdentificeerd, hoewel veel geïnterviewde patiënten het fruit van Fresh Thyme Market hadden gekocht locaties.
Volgens de release: "De FDA en regelgevende ambtenaren in verschillende staten hebben records verzameld van supermarkten waar zieke mensen meldde dat hij verse bramen had gekocht en bezig is met opsporingsonderzoek om te proberen een specifieke bron van vers te identificeren bramen."
Van:Delish US