Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
We wisten al dat de bruidstaart van Meghan Markle en Prince Harry totaal anders zou zijn dan elk ander koninklijk dessert dat we ooit hebben gezien Kensington Palace maakte zijn eerste aankondiging in maart dienden ze citroenvlierbloesemcake versierd met buttercream en verse bloemen in plaats van een traditionele fruitcake.
Maar nu we de eerste keer kijken naar de cake die geserveerd wordt tijdens de lunchreceptie van de koningin in Windsor Castle vandaag zijn het niet alleen de ingrediënten en decoraties die het ontraditioneel maken, maar ook de hele cake vorm ook.
De bruidstaart wordt geserveerd bij de receptie. Het is ontworpen door Claire Ptak en bevat vlierbloesemsiroop gemaakt in de residentie van The Queen in Sandringham van de eigen vlierbloembomen, evenals een licht biscuitgebak dat uniek is samengesteld voor het stel. #Koninklijke bruiloftpic.twitter.com/kt5lE4tEn9
- Kensington Palace (@KensingtonRoyal) 19 mei 2018
De bakker Claire Ptak, die eigenaar is van Oost-Londen Violette Bakkerij, vertelde De Telegraafeerder deze week dat in plaats van de citroen- en vlierbloentaart in traditionele lagen te bouwen, ze deze in drie delen van verschillende grootte zou bouwen.
"Het is een installatie van de manier waarop we het uitbrengen. Het is het laatste dat we zullen onthullen. Het is een niet-traditionele lay-out, "vertelde Ptak De Telegraaf. "Het is een kleine verschuiving van de traditie."
Gemaakt met vlierbloesemsiroop van de eigen vlierbloembomen van de Queen's Sandringham Estate, bevat de cake twee cakes met één laag en een cake met twee lagen versierd met pioenen, tuinrozen en groen. Elke cake wordt weergegeven op zijn eigen gouden voetstuk.
Hoewel het serveren van niet-gestapelde lagen bruidstaart een totale afwijking is van de gelaagde fruittaarten die traditioneel worden geserveerd op koninklijke bruiloften, heeft deze trend de laatste jaren doorgezet in de VS.
Hier zijn een paar andere bruidstaarten gebouwd in deze stijl die mogelijk het koninklijke dessert van vandaag hebben geïnspireerd:
Bekijk dit bericht op Instagram
Wanneer talenten worden gecombineerd 💖. #terugkijken naar wanneer @flowersbyjuliarose en ik samenwerkten voor een prachtige bruiloft @harvestnewrybar met @heartandcolour 📸 🌷
Een bericht gedeeld door Sweet Obsession Cakes (@sweetobsessioncakes) op
Bekijk dit bericht op Instagram
cakes
Een bericht gedeeld door The Pastel Room - Kate Hanson (@thepastelroomnz) op
Ptak en haar team van zes bakkers werkten vijf dagen fulltime in de keukens van Buckingham Palace om de koninklijke bruidstaart van Harry en Meghan te bereiden.
Maar voordat zij en haar team aan de slag gingen, zei Ptak ook dat Harry en Meghan verschillende cakemonsters proefden voordat ze de citroen- en vlierbloesemcombinatie plukten.
"Ze vonden het geweldig. Ze probeerden een hele verzameling, "vertelde Ptak De Telegraaf. "Wat ze tegen me zeiden is dat ze echt dol waren op het idee van de seizoensgebondenheid en de frisheid."
Van:Delish US