Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Knapperig aan de buitenkant, donzig en zoet aan de binnenkant, met een scherpe afwerking, deze zullen de mond zeker water geven.
Zelfs als de lente niet helemaal het gevoel heeft dat het in de lucht is waar je woont, is het tijd om na te denken over lentebijeenkomsten en het voedsel dat je gaat serveren. Vrouw, moeder en ondernemer Aniko Levai, die pen Plaats van mijn smaak, houdt van koken en testte haar nieuwe favoriete nieuwe favoriete lente / zomerrecept - volkoren bramenwafels - op haar familie. Het vonnis? Heerlijk. Deze donzige stapels zijn de perfecte mix van zoet met slechts een vleugje taart. Serveer ze voor ontbijt, brunch, dessert, zelfs diner. Want wie houdt er nu en dan niet van ontbijt als avondeten?
Volkoren Blackberry Wafels
INGREDIËNTEN
1¼ kop volkorenmeel 2 theelepels bakpoeder½ theelepel zout2 theelepels bruine suiker2 eieren1 kop melk¾ stok ongezouten boter, gesmolten 1/2 kop bramen, plus extra voor het serveren
ROUTEBESCHRIJVING
1. Meng bloem, bakpoeder, zout en bruine suiker in een kom.
2. Klop eieren, melk en gesmolten boter samen en meng er droge ingrediënten bij tot een glad beslag.
3. Meng bramen door beslag.
4. Schep het beslag in de voorverwarmde wafelmaker en bak het goudbruin.
5. Serveer wafels met ahornsiroop en verse bramen.
Nadat je deze volkoren bramenwafels onder de knie hebt, probeer je een van Country Living's heerlijk zelfgemaakte recepten voor wafels en pannenkoeken.
Vertel ons: wat is je favoriete wafelrecept?
(Foto met dank aan Aniko Levai)
Plus:
Bekijk meer van onze mooie handige projectideeën »
74 eenvoudige brunchrecepten »
35 nieuwe toepassingen voor oude dingen »
Beste recepten voor comfortabel eten »
100 slaapkamerontwerpen die u geweldig zult vinden »