11 dingen die je moet weten voordat je eet bij Five Guys Burgers & Fries

1. Het bestaat al sinds 1986.

Gemaakt door de vier zonen van Jerry en Janie Murrell na het behalen van het ultimatum: "Start een bedrijf of ga naar de universiteit." En zo opende de eerste hamburgershop in Arlington, VA. Toen werd een vijfde broer geboren, de ketting groeide en de rest is geschiedenis.

2. Five Guys-franchises bestonden pas in 2003.

Na het openen van een handvol filialen in het D.C.-metrogebied besloot de familie Murrell uiteindelijk bijna 20 jaar na de eerste opening franchisemogelijkheden te bieden. En in slechts 18 maanden hebben ze meer dan 300 locaties gecontracteerd.

3. Vandaag zijn er meer dan 1.300 locaties landelijk.

Ze bevinden zich in 49 staten, plus 6 Canadese provincies en Frankrijk, Ierland, Koeweit, Saoedi-Arabië en het Verenigd Koninkrijk. Er komen er nog 1500 bij, die momenteel worden ontwikkeld.

4. Er zijn meer dan 250.000 manieren om een ​​hamburger te bestellen.

Dat is te danken aan de vrijheid van het menu dat zegt: "Kies zoveel van onze gratis toppings als je wilt." Je kunt het dus stapelen meer dan alleen sla en tomaat - zoals gegrilde uien en champignons, jalapenos, groene paprika's, barbecuesaus, biefstuksaus en meer.

5. Er zijn geen diepvriezers.

Absoluut niets bij Five Guys in bevroren. Alles wordt indien nodig in koelers bewaard.

6. Five Guys gebruikt alleen pinda-olie.

Als je een notenallergie hebt, heb je pech. De ketting gebruikt alleen arachideolie om te koken.

7. Het merk besteedt speciale aandacht aan zijn hamburgers.

Alle pasteitjes zijn met de hand gevormd en op een platte bovenkant gerasterd.

8. Five Guys is erg kieskeurig over zijn friet.

Frieten worden alleen gemaakt van aardappelen in Idaho die dat zijn gegroeid ten noorden van de 42e parallel omdat dat gebied dichtere spuds van hogere kwaliteit produceert.

9. President Obama heeft een bepaalde volgorde.

"Een cheeseburger met sla, tomaat, jalapeños en mosterd," hij beval zichzelf op een locatie in de hoofdstad van het land.

10. De keukenregels zijn streng.

Er zijn geen timers toegestaan ​​in Five Guys keukens omdat "goede koks weten wanneer het eten klaar is." Bovendien moeten patat worden geschud precies 15 keer en ui en spek moeten onder het pasteitje op een hamburger worden geplaatst, niet bovenop - dat is waar de sla en tomaat moeten worden.

11. Het geheime shopperspel is sterk.

In plaats van geld uit te geven aan reclame, besloot de keten te investeren in een stringent programma voor geheime shoppers om topkwaliteit te garanderen. En er is een stimulans voor bemanningsleden om hoog te scoren: ze krijgen een contante bonus.