Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
Je hebt eerder die mayonaise gehoord, hoe vreemd het ook klinkt, is een uitstekende vervanger voor olie in je favoriete chocoladetaartrecept. Maar nu is er een nieuw kruiderijtaartrecept op internet, en dit heeft ons volledig verrast: blijkbaar is ketchupcake nu een ding.
Vorige week heeft Reddit-gebruiker Big_Black_Cat, ook bekend als Greg Nuttle, heeft een foto geplaatst van een Canadese Heinz ketchupfles, Brit + Co rapporten. Op de achterkant van de fles had hij een suggestie gevonden om zoiets te maken als de 'Great Canadian Ketchup Cake'. Echt.
Als ketchupcake je eigenlijk vaag bekend in de oren klinkt, kan het zijn dat het Heinz-recept nu al een paar jaar bestaat. Het merk introduceerde het voor het eerst in 2009, ter gelegenheid van het 100-jarig bestaan van het bedrijf in Canada. Plus, tomatensoepcake bestaat al sinds de jaren 1920 of 1930 - en dat is het eigenlijk hetzelfde... Rechtsaf?
Gelukkig voor ons allemaal nieuwsgierige bakkers, probeerde Nuttle het recept van de ketchupcake op te zwepen nadat zijn Reddit-bericht viraal ging - en hij plaatste zijn laatste smaaktest op YouTube. Geloof het of niet, zijn oordeel was dat de Great Canadian Ketchup Cake eigenlijk 'best goed' is!
Bekijk hieronder zijn volledige recensie van het recept.
Waarschuwing: deze video bevat een grafische taal.
Wil je de Great Canadian Heinz Ketchup Cake zelf proberen? Hier is het recept:
ingrediënten:
- 2 kopjes bloem
- 2 theel. bakpoeder
- 1 theelepel. zuiveringszout
- 1 1/2 theelepel. gemalen kaneel
- 1/2 theelepel. gember
- 1/2 theelepel. nootmuskaat
- 1/2 kop Heinz tomatenketchup
- 1/2 kopje water
- 2 eetlepels. rode kleurstof
- 1 1/2 kopjes boter, zacht en verdeeld
- 1/2 kopjes donkerbruine suiker verpakt
- 2 eieren
- Ong. 6 oz. van Philadelphia steenroomkaas, verzacht
- 1 theelepel. vanille
- 4 kopjes poedersuiker
Ga naar Kraft Canada website voor de volledige instructies.
[H / t Brit + Co
Van:Good Housekeeping VS.