Scarlet Runner Beans
Het is waar: Homegrown smaakt beter dan in de winkel gekocht. Maar dat is niet de enige reden om je eigen producten te verbouwen. Veel groenten en kruiden worden ook op de looksafdeling geleverd - scharlaken snijbonen leveren karmozijnrood op bloemen op een snelgroeiende wijnstok, bieslook sport lichtroze bloemen en venkel vult de tuin met gevederde gebladerte. Nog beter, deze eetwaren zijn gemakkelijk om te beginnen met zaad. Heerlijk, voedzaam, gedoe-vrij en prachtig - wie kan er nog meer vragen?
afgebeeld: Deze snelle klimmer genereert felrode bloemen die aantrekkelijk zijn voor kolibries, gevolgd door smakelijke groene bonen. Overweeg blauwe erwten voor een vergelijkbare look, maar met lavendelbloemen.
'Redbor' boerenkool
Beginnend met zaad bespaart u niet alleen geld, het biedt ook toegang tot een breed scala aan decoratieve groenten en kruiden. Zaai snel bloeiende planten zoals bonen en bladgroenten direct in de grond na de laatste vorst. Eetbare stoffen die een langere draagtijd vereisen, zoals aubergines en kardoen, moeten binnen acht weken worden gestart voordat u ze in bedden buiten zet. De onderstaande lookers geven allemaal de voorkeur aan vruchtbare, goed doorlatende grond en dagelijks minstens zes uur zon.
afgebeeld: De gekrulde groene bladeren van deze veggie worden diep paars als de temperaturen afkoelen. Plant ook 'Deadon' kool voor gebladerte dat in kleur intenser wordt naarmate de herfst vordert.
Florence Venkel
Florence bolvenkel pronkt gevederde bladeren en clusters van sierlijke gele bloemen. Andere eetwaren met een zachte, kanten groeiwijze: dille, bronzen venkel en wortelen.
kardoen
Deze plant heeft eetbare stengels, smalle zilverachtige bladeren en distelachtige bloemen. De gerelateerde 'Imperial Star' wereldartisjok is een even dramatisch alternatief.
Aubergine 'Rosa Bianca'
Grote bladeren, lavendelbloemen en gestreepte vruchten onderscheiden dit erfstuk. Citroenkomkommers leveren ook vol blad en bonte producten, zij het met gele knoppen.
'Bright Lights' snijbiet
Dit bladgroen, dat bestand is tegen warme en koude temperaturen, heeft stengels van geel, robijn, roze en wit. Voor andere levendige stengels, probeer 'Pronto' bieten of 'Osaka Purple' mosterd.