Dineer in een onderwaterrestaurant aan de kustlijn van Noorwegen

  • Feb 02, 2020

We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.

Als je altijd al de kinderdroom hebt gehad om als een zeemeermin te leven, te genieten van het leven onder de golven, dan kan een nieuw restaurant in Noorwegen deze fantasie helpen om meer realiteit te worden.

Een onderwaterrestaurant op de Noors kust stelt u in staat om te dineren terwijl u kijkt naar het vissen- en zeeleven, uitkijkend naar de diepten van de zee. En wat is een betere naam om het eetcafé te geven dan 'Under'.

Het is het eerste onderwaterrestaurant in Europa, hoewel niet ter wereld. Ontworpen door het Noorse architectenbureau, Snøhetta, Under wordt geopend op het meest zuidelijke punt van de kustlijn van Noorwegen,bij het dorp Båly, Metro openbaart.

Bekijk dit bericht op Instagram

Op het zuidelijkste punt van de Noorse kustlijn bij het dorp Båly heeft Snøhetta het onderwaterrestaurant «Under» ontworpen. Als een verzonken periscoop, bieden de enorme acrylvensters van het restaurant uitzicht op de zeebodem terwijl deze gedurende de seizoenen en wisselende weersomstandigheden verandert. Het restaurant, dat ook zal fungeren als een onderzoekscentrum voor het leven in zee, is een eerbetoon aan de Noorse kust en naar #Lindesnes - naar de wilde fauna van de zee en naar de rotsachtige kustlijn van Noorwegen zuidelijke punt. #architectuur #interiorarchitectuur #restaurant #marine #Noorwegen 📷 @ mir.no

instagram viewer

Een bericht gedeeld door Snøhetta (@snohetta) op

De restaurant zal rusten op de zeebodem, vijf meter onder het oppervlak. En maak je geen zorgen, het gebouw is speciaal ontworpen om stormen of turbulente zeeën te weerstaan. De dikke muren en drie voet dikke acrylvensters zullen hun werk doen.

Je krijgt ook niet het gevoel dat je in een onderzeeër zit, omdat de grote ramen - een van deze 13 voet lang is - en een open lay-out de ruime kwaliteit benadrukken. Er zijn drie niveaus in het gebouw, die plaats bieden aan maximaal 100 gasten.

Bekijk dit bericht op Instagram

Wist je dat Under is ontworpen om rekening te houden met zijn geografische context en waterburen? De slanke, gestroomlijnde vorm van het gebouw is ingekapseld in een betonnen schaal met een grof oppervlak dat mosselen uitnodigt om aan vast te houden. Naarmate de weekdiergemeenschap verdicht, zal de ondergedompelde monoliet na verloop van tijd een kunstmatige mossel worden #reef die dubbel functioneert om de zee te spoelen en natuurlijk meer zeeleven aan te trekken voor zijn gezuiverd wateren. Lees meer op snohetta.com/projects. #architectuur #underwaterrestaurant #under #design #norway #interiorachitecture #nature #lindesnes #restaurant 📷@mir.no

Een bericht gedeeld door Snøhetta (@snohetta) op

Dus hoe kom je in de eetkamer? De ingang bevindt zich op de kust en je wordt naar beneden geleid door het schuine gebouw, dat van buitenaf eruit ziet alsof het per ongeluk in zee is gegleden.

Under is niet alleen een innovatief en leuk restaurant voor diners, maar is ook ingesteld om het milieu en de omliggende natuur te helpen. Het grove beton van de buitenmuur is perfect voor mosselen om aan te grijpen en na verloop van tijd zal het ondergedompelde gebouw een kunstmatig mosselrif worden. Dit zal op zijn beurt meer zeeleven aantrekken naar zijn gezuiverde wateren. En als het restaurant niet open is, wordt het gebruikt als onderzoekscentrum voor mariene biologie.

Maar helaas wacht je even totdat je met de vis kunt dineren. De bouw start in februari 2018 en de deuren gaan in 2019 open. Maar het klinkt alsof het het wachten waard is.