Je zult niet kunnen stoppen met kijken hoe Ina Garten haar iconische vlagcake versiert

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons

Als iets zo Amerikaans is als appeltaart, dan is het dat wel Ina Garten's vlagcake. Ze begon het te verkopen vanuit haar Hamptons-winkel elke vierde van juli, en toen ze dat sloot, onthulde ze uiteindelijk het recept in Barefoot Contessa Family Style in 2002. Nu heeft het een cult-achtige aanhang gekregen, vergelijkbaar met Garten's andere meest klassieke recepten, zoals gebraden kip en verse salades. Zoveel dat Taylor Swift, Garten's ultieme fangirl, plaatste er twee jaar op rij over.

KOOP HET BOEK: Barefoot Contessa Family Style, $ 19; amazon.com

Bekijk dit bericht op Instagram

Het is een traditie van 4 juli! Ik heb in de loop der jaren zoveel vlagentaarten gemaakt en ben er heel snel in geworden om ze te decoreren!! Post een foto van uw vlagcake met #BCflagcake !!

Een bericht gedeeld door Ina Garten (@inagarten) op

Maar zo vaak als we het hebben gezien

instagram viewer
patriottisch dessert geplaatst (en opnieuw gepost, en leuk en gedeeld), we zijn nog steeds gebiologeerd door Garten kijken doe haar ding. Ze moet het weten, want ze heeft vanmiddag een timelapse-video uitgebracht over haar versieren van de vlagtaart op Instagram, schrijven: "Het is een traditie van 4 juli! Ik heb in de loop der jaren zoveel vlaggetjes gemaakt en ben er heel snel in geworden om ze te versieren!! "

Bekijk dit bericht op Instagram

Vlag Cake! Het is een 4 juli traditie! Post een foto van je cake met #vlagcake en ik stuur een ondertekend kookboek naar de persoon die de beste plaatst! Heb een gelukkig, gezond en heerlijk vakantieweekend! (recept op barefootcontessa.com)

Een bericht gedeeld door Ina Garten (@inagarten) op

Het lijkt erop dat Garten's truc om dingen te versnellen, het gedeelte met de bosbessen (ook wel ster) markeert door vage lijnen in het glazuur met een spies te markeren en vervolgens die rechthoek in te vullen. Ze verdubbelt het ook als het gaat om het leggen van frambozen, ze twee aan twee in een rij. Als je denkt dat die van jou er net zo goed uitziet als die van haar, wil Garten het zien. Ze maakte het bijschrift af door fans te vragen hun creaties te hashtagen met #BCflagcake.

Maar eerlijk gezegd, kan iemand de Queen of the Hamptons echt hoog houden?

Hulpmiddelen die u nodig hebt: Cuisinart Nonstick Bakeware, $ 17; amazon.com

Van:Delish US

Sarah WeinbergPlaatsvervangend redacteurSarah Weinberg is de adjunct-redacteur bij Delish en heeft voedsel, reizen, thuis en lifestyle behandeld voor een aantal publicaties, waaronder Food Network Magazine en Country Living.