Om deze koekjes te maken, heb je niet veel nodig behalve goede donkere chocolade, kleurstof, decoratieve toppings en een paar koekjessnijders die waarschijnlijk al in je bakarsenaal zitten. Deze low-gedoe cookies vereisen geen ijsvorming, dus laat de kunstenaar in je naar buiten komen. Pas royaal prikkelende dragees, sprankelende suikers en kleurrijke hagelslag toe om elk koekje aan te passen.
Recept:Basic Sugar Cookie
Gebruik gesmolten chocoladeschilfers. Opwarmen (in magnetron of dubbele boiler) indien nodig om een soepele consistentie te behouden voor dompelen en leidingen.
Vul een klein schaaltje tot de helft van de diameter van de cookie om te dippen. Dompel het overtollige water eraf en laat het op een met bakpapier beklede bakplaat.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Gebruik gesmolten chocoladeschilfers. Opwarmen (in magnetron of dubbele boiler) indien nodig om een soepele consistentie te behouden voor dompelen en leidingen. Knip een klein gaatje in de punt van een wegwerpgebakje half gevuld met gesmolten chocolade om te spuiten.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Gebruik gesmolten chocoladeschilfers. Opwarmen (in magnetron of dubbele boiler) indien nodig om een soepele consistentie te behouden voor dompelen en leidingen.
Om broodjes te vullen (koekjes met een diameter van 1 1/2 inch), giet je 1/2 theelepel gesmolten chocolade op het basiskoekje en bedek je er nog een.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Om een snoepkus toe te voegen, plaats je onverpakt snoep op koekjesronden terwijl ze nog warm zijn uit de oven. Keer terug naar de oven gedurende 30 seconden en bestrooi de zachte kussen met zilveren dragees.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Vorm 1 1/2 eetlepels deeg tot ballen. Voor roze, tint deeg met rode kleurstof. Rol ballen om decoraties mee te coaten. Kies een of een mix van suikers, nonpareils, dragees of zaden zoals anijs, papaver of sesam. Laat 20 minuten afkoelen en bak 20 minuten.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Vorm 1 1/2 eetlepels deeg tot ballen. Rol ballen om decoraties mee te coaten. Kies een of een mix van suikers, nonpareils, dragees of zaden zoals anijs, papaver of sesam. Laat 20 minuten afkoelen en bak 20 minuten.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Vorm 1 1/2 eetlepels deeg tot ballen. Voor roze, tint deeg met rode kleurstof. Rol ballen om decoraties mee te coaten. Kies een of een mix van suikers, nonpareils, dragees of zaden zoals anijs, papaver of sesam. Laat 20 minuten afkoelen en bak 20 minuten.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Vorm deeg in twee blokken van 1/4 inch dik. Wikkel met was of perkamentpapier en draai de uiteinden om te verzegelen. Koel grondig alvorens in dunne plakjes van 3/4-inch te snijden.
Rol het deeg uit tot 1/4-inch dikte in een andere kleur dan die van de houtblokken en pons vormen uit met mini-vakantiemessen. Centreer de uitsparing bovenop elke gesneden koekje en bak.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Vorm deeg in twee blokken van 1/4 inch dik. Wikkel met was of perkamentpapier en draai de uiteinden om te verzegelen. Koel grondig alvorens in dunne plakjes van 3/4-inch te snijden.
Rol het deeg uit tot 1/4-inch dikte in een andere kleur dan die van de houtblokken en pons vormen uit met mini-vakantiemessen. Centreer de uitsparing bovenop elke gesneden koekje en bak.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Verhit, pers, bewaar of gebruik gelei voor een helder, gemachtig effect. Iets koel voor een soepele toepassing.
Voeg suiker, nonpareils of dragees toe voor het bakken; voorzichtig in deeg drukken om te helpen hechten.
Smeer een dunne laag gelei op het basiskoekje en op de achterkant van het bovenste uitgesneden koekje. Druk de koekjes lichtjes tegen elkaar.
Vul het uitgesneden gebied tot de bovenkant van de koekjesrand met gelei.
Recept:Sugar Cookie Deeg
Gebruik snijders of ontwerp uw eigen sjabloon voor vormen. Onze bomen meten 3 centimeter.
Suikerglazuur nadat ze zijn afgekoeld. Roer 2 eetlepels gesmolten boter en melk, 1 eetlepel lichte glucosestroop en 8 ons (2 kopjes) banketbakkerssuiker samen tot ze heel glad zijn. Verspreid over koekje en bestrooi met suiker, hagelslag of nonpareils, indien gewenst.
Vorm deegkabels ongeveer 1/3 inch dik. Kneed het deeg zodat het soepel is, maar laat het niet te warm worden.
Vorm krakeling vormen: Houd de uiteinden van een 10 1/2 inch touw vast, steek de uiteinden over om een lus te vormen, draai de uiteinden eenmaal, breng de uiteinden om de lus samen te voegen en druk op om zich te hechten.
ZIE MEER VAKANTIE COOKIE IDEEËN.