Country Living-editors selecteren elk aanbevolen product. Als u via een link koopt, kunnen we een commissie verdienen. Meer over ons
S'mores roosteren boven een open vuur is de typische zomeractiviteit waar ik naar uitkijk herdenkingsdag—De seizoensopener! Bij Delish houden we van de smaak van s'mores zo graag wilden we erachter komen hoe we er meer van in ons leven konden krijgen (zie je wat we daar deden?), daarom hebben we deze waanzinnig gelaagde s'mores-ijsboxcake bedacht.
Als je niet weet wat een ijskast cake is, krijg met het programma! Het is het beste type cake voor de zomer, omdat, zoals de naam al aangeeft, het gewoon in je koelkast staat (een koelbox genoemd) de jaren '50, toen deze schat van een dessert werd uitgevonden) en het koekje of de cracker die je gebruikt, verzacht en de smaken meld.
Om de echte s'mores-smaken te krijgen, wisten we natuurlijk dat graham-crackers, chocolade en marshmallows allemaal op een belangrijke manier moesten worden betrokken. Chocoladeganache - laat het woord ganache je niet intimideren; het is een tweestaps, vijf minuten durend proces dat meestal handsfree is - is de chocoladelaag en een slagroom met marshmallow-pluis doordrenkt geeft je de marshmallow-laag.
Het resultaat is een supereenvoudig, super indrukwekkend dessert dat vrijwel alles wat je deze zomer tegenkomt tot stand brengt. S'mores obsessives komen gegarandeerd terug, nou ja, s'more.
ONTVANG HET RECEPT HIER.
Van:Delish US